sábado, 30 de noviembre de 2013

Galletas Reno

Cuando hace frio resulta ideal hornear y preparar galletas entre toda la familia  y en un día lluvioso ¡no hay mejor plan!, momentos únicos que nos recuerdan que llega la navidad.

Son tipicamente americanas y representan los renos de Santa Claus.


Ingredientes:

  • 100gr azúcar
  • 100gr mantequilla
  • 50 gr. nueces
  • 1 huevo
  • 250gr harina
  • 3 cucharadas grandes de vainilla liquida
  • 1 cucharadita de levadura Royal
  • Lacasitos de color rojo
  • Bolitas de chocolate pequeñitas
  • Galletas saladas 
Incorporar todos los ingredientes dentro de un vol y las nueces picadas.


Amasar todo bien y formar una bola.
Hacer doce bolitas iguales, aplastar y colocar sobre la bandeja de horno preparada con papel vegetal
Precalentar el horno a 170 grados por arriba y abajo.
Decorarlas con los lacasitos como nariz, las bolitas de chocolate para los ojos y las galletas saladas para hacer los cuernos.


Hornear durante 15 minutos más o menos (hasta que se ve que toman color).
Retirar y colocarlas sobre una rejilla.
¡Listas!


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